mnom, neljapäevane koogiamps
Stina tuli peale sessi Pärnu tagasi ning mäletan, kuidas ta mulle juba ligi kuu aega tagasi mainis, et kohe kui koju saab tahab küpsetada. Täna õhtupoolikul saabusidki nad poest kaasas kõik vajalik koogiks. Otsustasime võtta šnitti klassikalisest Manhattani toorjuustukoogist, mida olen korvduvalt küpsetanud, kuid lisasime sellele oma “vimka” 
:D:D:D See sõna on naljakas… Lõpptulemus oli lummavalt rikkaliku maitsega, mahlane ja marjane kook. Viib keele alla…
Lisasime vaarikaid ning hapukoore segasime toorjuustu sisse, mitte peale eraldi kihina. 
